Etiqueta: platos regionales

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4 noviembre, 2016
Gastronomía: ¿Qué comer en…? Parte II

Continuando con el post anterior, hoy nos desplazamos hasta zona Sur de la Península, más concretamente a las Comunidades Autónomas de Andalucía y Murcia para contaros cual son los platos y recetas que les otorgan fama. De la cocina rural y costera de la primera saltaremos a una segunda de interior basada en la huerta […]

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22 octubre, 2016
Gastronomía: ¿Qué comer en…? Parte I

En España contamos con una gastronomía de las más variadas del planeta que con los años se ha ido enriqueciendo gracias a las aportaciones de cada región. Cientos de platos típicos con gran diversidad de ingredientes elaborados a partir de recetas tradicionales que en su conjunto conforman un universo de sabores. Como son tantos y […]